departamento de interior
A equipe de Interior é a responsável pelas tarefas de limpeza, arrumação, atendimento aos hóspedes e uniformes. Geralmente é composto por meninas, entretanto homens com experiencia também tem vaga neste departamento. Neste departamento todos devem ter como principais características a organização, postura elegante e sempre respeitosa. São 4 as áreas profissionais em um Giga iate para este departamento.
A líder do departamento é a/o Interior Manager, profissional caracterizado pela larga experiência em serviços, housekeeping, liderança e gestão de pessoas. Além de responsável pelo planejamento de limpeza e detalhamento das áreas de hóspedes, que precisam estar sempre impecáveis, acompanha o planejamento de cardápios, realiza treinamentos de serviços e atendimento com o time de interior. Planeja a compra e a disposição de flores e ornamentos de decoração, pois atua em tempo integral e diretamente com o Boss e hóspedes durante o atendimento, para garantir que nada saia errado, define sobre contratações e demissões da equipe de interior. Em Giga Yachts a/o Interior Manager tem o apoio na realização das tarefas da Chief Stewardess, neste caso a segunda na hierarquia do time de serviços.
A Purser é a secretaria do Yacht. Faz parte da equipe da Bridge, pois atua diretamente com o capitão e a agência que administra o quadro de tripulantes. A Purser é a responsável pela assinatura de contratos, gerenciamento de passaportes, vistos de entrada e saída nos países, definição e compra de passagens aéreas, departamento financeiro e folha de pagamento. Ela é a pessoa de confiança do Capitão.
Os stewards e as stewardesses atuam diretamente servindo os hóspedes. São responsáveis pelo atendimento, pela preparação de mesas, tratamentos de beleza e saúde. Estes profissionais ainda cuidam das roupas pessoais dos hóspedes, pois tem a tarefa de garantir a satisfação de todos os hóspedes no departamento de interior.
A equipe de Housekeepers responde pela “manutenção da casa”, o seja são elas que limpam, aspiram, organizam e abastecem todas as áreas comuns do iate. Esse time tem um papel fundamental no conforto e comodidade de todos a bordo, pois trabalham duro para deixar tudo sempre com o melhor padrão de qualidade possível. Quem lidera o time é a Head Housekeeping. São as Housekeepers ainda as responsáveis pela arrumação das cabines e camas dos hóspedes todos os dias pela manhã.
A equipe da lavanderia são os Laundry Man ou Laundry Stew. Eles tem a tarefa lavar e passar diariamente todos os uniformes da tripulação, roupas pessoais dos hóspedes, toalhas de banho, roupas de cama. São os profissionais que, junto com a equipe da cozinha, mais trabalham em um Giga iate, pois tem um volume muito grande de trabalho.
No interior a carreira começa como Junior Stewardess ou Junior Housekeeper. Para entrar em um Giga iate na equipe de interior é importante entender as rotinas de serviço de um iate ou navio de cruzeiro. A dinâmica do departamento depende de o mínimo de experiencia, pois com hóspedes a bordo não há muito tempo para treinamentos.
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